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Nella decima puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci in onda su Real Time dal titolo Bake Off italia 2, il maestro pasticcere e giudice inflessibile della competizione, il grande Ernst Knam, ha richiesto ai concorrenti rimasti in gara, per la prova tecnica, di preparare la torta mocaccina, una …

Buonissima ed appetitosa la ricetta di questo dolce che ci ha proposto nella puntata di giovedì della trasmissione La Prova del Cuoco la nostra simpaticissima amica Anna Moroni. Per la rubrica dedicata alla pasticceria casalinga, infatti, Anna ha preparato un dolce tipicamente autunnale a base di farina di castagne, cioè …

Buonissima la ricetta che ha proposto oggi la nostra amica Anna Moroni ai due concorrenti in gara, Monaco e Bonati, della trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì condotta da Antonella Clerici. Si tratta della ricetta delle peschine dolci, dei dolcetti dalla forma simile alle pesche farcite con una crema …

Oggi la nostra mitica amica Anna Moroni, per lo spazio dedicato alla pasticceria casalinga, ci propone un dolce che si è soliti preparare in diverse regioni d’Italia in occasione delle festività di Ognissanti. Stiamo parlando della ricetta delle fave dei morti che non sono altro che dei biscotti morbidi e …

Tata Francesca ha deliziato grandi e piccini nella puntata di sabato della trasmissione La Prova del Cuoco, proponendo un dolcino di Halloween davvero gustosissimo, cioè dei cake pops o, più semplicemente, lecca lecca fatti con pan di spagna e farciti con cioccolato bianco, cioccolato fondente e tanta granella di nocciole. …

Buonissima come sempre la ricetta proposta dal maestro pasticcere e giudice della trasmissione Bake Off Italia 2, cioè Ernst Knam, che ha proposto, per i concorrenti rimasti in gara, la ricetta della torta a scacchi, una ricetta che prevede di utilizzare, come base della torta, due pan di spagna diversi, …

Mitico Sal De Riso che ritorna ad essere protagonista, con le sue gustose ed appassionanti ricette alla Prova del cuoco. Nella puntata di sabato, Sal ci ha proposto la ricetta di un profitteroles alle castagne, un dolce realizzato con della pasta bignè farciti con una crema chantilly alle castagne e …

Sfida all’ultimo dolce quella voluta da Ernst Knam per decidere, nell’ultima puntata andata in onda della trasmissione Bake Off Italia 2 condotta da Benedetta Parodi, chi tra Alice, Erika e Enrica dovesse lasciare la trasmissione. Per decidere le due concorrenti da eliminare, Ernst Knam ha chiesto di preparare un soufflè …

Anche la nostra amica Tessa Gelisio ha voluto dedicare un’intera puntata della sua bellissima rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato alla festa di Halloween descrivendoci la ricetta del cake pops, cioè delle gustose e deliziose palline di torta ottenute, magari, da delle torte avanzate dal giorno prima o …

Che buona questa ricetta che ci è stata proposta nella puntata di giovedì 30 ottobre della trasmissione Dolci dopo il Tiggì. I due concorrenti in gara oggi, Monaco e Policelli, sono stati chiamati dal giudice di gara odierno, il maestro pasticcere Guido Castagna, a preparare un goloso ed appetitoso dolce, …