Un primo piatto tipico della tradizione gastronomica partenopea è stato il protagonista indiscusso dell’appuntamento odierno di martedì 29 novembre della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato. Lo chef Elio Sironi ci ha infatti preparato un piatto di spaghetti all’acqua pazza, un primo piatto in cui il segreto della sua bontà …
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