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È possibile preparare una lasagna in versione light non rinunciando al sapore a cui siamo solitamente abituati quando la prepariamo a casa nostra? È questa la nuova sfida che si è posta la famosa nutrizionista della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Evelina Flachi che oggi ha provato a spiegarci …

E’ possibile preparare degli involtini di carne light alla portata anche di chi sta seguendo una dieta? La nutrizionista della trasmissione La Prova del Cuoco Evelina Flachi ci propone oggi la ricetta light degli involtini di carne, un piatto che unisce due caratteristiche molto importanti per chi ha a cuore …

Oggi la nutrizionista della Prova del Cuoco Evelina Flachi ci mostra come preparare una ricetta che serva a fortificare i nostri capelli che sono soliti cadere soprattutto in questa stagione dell’anno. La ricetta proposta da Evelina è quella della fritta per l’autunno, una frittata poco calorica ricca di ferro e …

Chi l’ha detto che chi è a dieta non può togliersi alcuni sfizi alimentari come, ad esempio, mangiare un buon piatto di pasta al ragù? Ci pensa la nutrizionista della Prova del cuoco, la nostra Evelina Flachi a dirci come preparare una pasta al ragù che sia, al tempo stesso, …

Il vitello tonnato è uno dei miei piatti preferiti, non tanto per la presenza del vitello, quanto per la presenza della buonissima salsa tonnata di accompagnamento, una salsa di cui non potrei mai fare a meno. Ma ahimè, in questo periodo di ferreo contollo del peso, non è certo la …