Archivio tag: filetto di merluzzo

Fish and chips ricetta Arrigoni da Detto Fatto

Detto Fatto - ricetta Fish and chips di Tommaso Arrigoni

Per omaggiare la presenza dello scrittore Luca Bianchini, ospite di questa frizzante ed interessante puntata di martedì della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai due dal titolo Detto Fatto, il tutor Tommaso Arrigoni, chef pluristellato Michelin, ci ha proposto un piatto classico della tradizione gastronomica inglese, fish and chips, …

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Filetto di merluzzo con crema di bietole e crema di barbabietole ricetta Silvana da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Filetto di merluzzo con crema di bietole e crema di barbabietole di Silvana

Un secondo piatto a base di pesce con aggiunta di tante buonissime e gustose verdurine quello che ci ha proposto Silvana, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Silvana, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …

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