Un secondo piatto il cui ingrediente principale è il fegato di anatra o di oca fatto ingrassare quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Scaloppa brasata ricetta Federica da MasterChef 4
Un secondo piatto buonissimo a base di fegato di anatra o di oca fatta ingrassato fatto brasare quello che ci ha proposto Federica, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Federica, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Fiore al foie gras ricetta Filippo da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di fegato di anatra o di oca fatta ingrassare quello che ci ha proposto Filippo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Foie magre ricetta Maria da MasterChef 4
Un secondo piatto che utilizza uno degli ingredienti tipici della cucina francese, il foie gras, quello che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Lingua di manzo con salsa di limone lampone disidratato e foie gras ricetta Mariella Magenes e Dario Guidi da MasterChef 4
Un primo piatto classico che si è soliti preparare durante la vigilia delle principali festività natalizie quello che ci hanno proposto Mariella Magenes e Dario Guidi, ospiti della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Dario Guidi, chef dell’Antica Osteria Magenes, noto ristorante del milanese, in …
Continua a leggere »Petto d’anatra con foie gras ricetta MasterChef 3
L’albergatore di Bari Almo, bravissimo concorrente della terza edizione del programma di cucina dal titolo Masterchef in onda su Sky, ci propone oggi un piatto di alta cucina rinomato in tutto il mondo. Stiamo parlando di un secondo piatto a base di carne, petto d’anatra per la precisione, che Almo …
Continua a leggere »Petto d’anatra con salsa di ciliegie e foie gras ricetta MasterChef 3
Bellissima la ricetta di questo ricercato e raffinato secondo piatto proposto dal concorrente Almo della terza edizione della trasmissione di cucina MasterChef andata in onda su Sky. L’albergatore di Bari ha voluto infatti proporci una sua particolare rivisitazione di un taglio di carne molto saporito come il petto d’anatra che …
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