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Anche questa volta il maestro di cucina Sergio Barzetti, nel fare le sue sperimentazioni culinarie alla trasmissione La Prova del Cuoco, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto, in questa puntata di mercoledì 11 Febbraio, la ricetta di un appetitoso e gustoso primo piatto di pasta …

Con pochi soldi a sua disposizione per fare la spesa in questa puntata del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra mitica amica Anna Moroni ci ha proposto un modo intelligente e gustoso di preparare una verdura a molti indigesta come il cavolfiore, facendolo gratinare in …

Buonissima la ricetta che ci ha proposto il maestro di cucina Sergio Barzetti nella puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Mister alloro, con l’aiuto della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha infatti preparato la ricetta del finocchio in carrozza, un finocchio fatto cuocere in …

Per chi ama le ricette a base di funghi, ecco una bella e buona ricetta proposta dalla nostra amica Tessa Gelisio nella puntata di inizio settimana della sua abituale rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci propone oggi un piatti di funghi al forno, un contorno che …

Oltre alla ricetta dei Calamari alla livornese proposta nella puntata del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco dal maestro di cucina Gianfranco Pascucci, nella puntata di venerdì il maestro di cucina Andrea Ribaldone ha proposto un piatto a base di patate servite con del tuorlo d’uovo, il tutto servito …

Torna come ogni lunedì l’appuntamento alla Prova del Cuoco con la rubrica Sfida in famiglia: oggi tocca a mamma Graziella sfidare la figlia Francesca nella preparazione di piatti aventi come ingrediente in comune il taleggio. Mamma Graziella ha deciso di preparare un appetitoso a base di crepes farcite con radicchio …

Per l’ultima puntata della scorsa settimana della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio, vi proponiamo oggi la gustosa ed appetitosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, dei gnocchetti realizzati con polenta conditi con una crema ai formaggi a base di fontina, …

Molto gustosa ed adatta agli amanti delle pietanze molto saporite la ricetta che ha proposto Stephanie, concorrente della seconda edizione della trasmissione di cucina Bake Off Italia condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time. Su indicazione dell’inflessibile giudice di gara, il maestro pasticcere Ernst Knam, Stephanie ha dovuto …

La nostra amica Anna Moroni non si smentisce davvero mai e anche in questa nuova puntata del sabato della trasmissione La Prova del Cuoco ci propone un piatto adatto al classico pranzo della domenica un momento in cui tutta la famiglia si raccoglie intorno al tavolo dopo una settimana di …

Non è proprio una ricetta estiva ma visto che, soprattutto al Nord, l’estate continua a farsi attendere, perchè non provare a proporre, magari ai vostri ospiti a cena, la gustosa ed interessante ricetta del pollo alla valdostana? Continuando infatti il nostro percorso alla scoperta delle ricette più gustose che hanno …