Archivio tag: formaggio

Nella seconda lezione di cucina del suo nuovo interessante programma di cucina dal titolo La classe di Csaba, la nostra affascinante Csaba dalla Zorza ci ha spiegato come preparare alla perfezione un piatto all’apparenza molto semplice ma insidioso come il soufflè. Uno dei rischi che più comunemente si corrono nel …

Questa prima settimana del mese di Giugno inizia con una ricetta decisamente estiva molto gustosa. La nostra amica Tessa Gelisio ci ha infatti proposto, nella puntata di Martedì 3 Giugno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, un primo piatto decisamente originale e gustoso. Tessa ha infatti utilizzato …

Buonissima la ricetta di queste crepes dolci che ci ha preparato la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata di Venerdì 16 Maggio della rubrica di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1. Stiamo infatti parlando di un dolce particolare quello cucinato oggi da Tessa, delle crepes dolci ripiene …