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La zucca protagonista dell’appuntamento odierno con la rubrica “Due modi di” della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco che ha visto quest’oggi, mercoledì 25 ottobre, Anna Moroni e Anna Serpe sfidarsi con due ricette aventi proprio nella zucca l’ingrediente principale. La nostra amica Anna Moroni ci ha proposto la …

Il maestro di cucina giapponese Hirohiko Shoda, uno dei volti noti della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 20 ottobre della trasmissione condotta da Antonella Clerici, la ricetta di un secondo piatto a base di carne gustoso ed …

Per la prova creativa di questa quarta puntata della quarta edizione del programma di cucina dedicato ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia, Luca, concorrente di questa nuova edizione, davanti allo sguardo critico e severo dei giudici Ernst Knam, Clelia D’Onofrio e la new entry Antonio Lamberto …

La mozzarella di bufala, soprattutto se originale e doc, andrebbe mangiata, come è solito dire il grande Bigazzi, in purezza per gustarne in pieno sapore e gusto. Tuttavia nulla vieta di poterla condire con gli ingredienti che più ci aggradano, come fatto dal mitico e simpaticissimo Stefano Paciotti che ci …

Oltre alla ricetta della zuppa di noodles, la nostra amica Benedetta Parodi, nel corso della seconda manche della puntata di giovedì 12 Maggio della trasmissione di cucina La Cuoca Bendata, ci ha proposto la ricetta di un gustoso ed appetitoso secondo piatto a base di pesce, merluzzo per la precisione, …

Se avete intenzione di preparare degli antipasti veloci che sappiano colpire subito gli occhi e il palato dei vostri commensali, ecco l’idea che può fare al caso vostro. La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha infatti proposto, nella puntata odierna di martedì 31 maggio della trasmissione di cucina Cotto …

Buonissima la ricetta proposta nella prima manche della puntata andata in onda il giorno della festa della Liberazione della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo La Cuoca Bendata. La nostra amica Benedetta Parodi, in compagnia dei tre fratelli concorrenti della puntata odierna, ha proposto a ricetta di un …

Prima ricetta della settimana per la nostra splendida amica Tessa Gelisio che, nel corso della puntata odierna di lunedì 18 aprile della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ci ha proposto la ricetta di un piatto che unisce la tradizione gastronomica salentina con ingredienti più esotici, infatti …

Se avete poco tempo a vostra disposizione ma volete preparare un gustoso primo piatto utilizzando, principalmente, ingredienti di stagione, ecco la ricetta che potrebbe fare al caso vostro. La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha infatti proposto la ricetta di un primo piatto di penne condite con dei fiori …

Appuntamento con la tradizione e la bontà della cucina sudtirolese quest’oggi in questa puntata di mercoledì 23 marzo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Il maestro di cucina e chef tirolese Markus Holzer ci ha infatti proposto una versione a dir poco originale dei classici canederli, dei canederli …