Archivio tag: frutti di bosco

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Pavlova in punta di Daniela Ribezzo per la trasmissione Lo spazio per il dolce

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Dolce Val Lia di Chiara Maci per la trasmissione L'Italia a morsi

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Mousse ai frutti di bosco di Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Granita ai frutti di bosco di Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Dessert gelato frutti di bosco con crumble di nocciole di Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Millefoglie di carasau di Manuele Fanutza per la trasmissione Geo

Nella puntata di venerdì 24 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Vito Puglia, oste e profondo conoscitore della cultura gastronomica della sua terra, coadiuvato da Pino Montuori, ci ha preparato tre piatti che parlano di amore per il territorio. La terza ed ultima ricetta proposta da Vito Puglia è stata quella di un gustoso e ricco dolce fatto con farina di carrube, insaporito con mele e profumato con buccia di agrumi.

Nella sesta ed ultima puntata di giovedì 26 dicembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Il gusto della felicità, il food mentor e personaggio del web e della tv Marco Bianchi ci ha proposto, dopo averci preparato la ricetta della Vellutata di zucca con polpette di quinoa lenticchie e curry e della Pasta di riso e quinoa con sugo di pomodori secchi e radicchio, come terza ed ultima ricetta di questa puntata, la ricetta di un gustoso e leggero dolce, una torta cremosa per la precisione, assolutamente da provare a rifare anche a casa.

Nella seconda puntata di lunedì 18 novembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Uno chef in fattoria, lo chef e personaggio tv Roberto Valbuzzi, dopo la ricetta della Confettura frutti di bosco e del Petto d'anatra con chutney di pesche, ci ha proposto, come terza ed ultima ricetta di questa puntata, la ricetta di un buonissimo e raffinato primo piatto, un risotto insaporito con asparagi e frutti di bosco.

Nella seconda puntata di lunedì 18 novembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Uno chef in fattoria, lo chef e personaggio tv Roberto Valbuzzi ci ha proposto, come prima ricetta di questa puntata, la ricetta di una buonissima confettura di frutti di bosco preparata con la sua nonna.