Archivio tag: funghi porcini

Ostrica fritta e caviale di lumaca ricetta Stefano da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Ostrica fritta e caviale di lumaca di Stefano

Un antipasto molto chic con protagonista assoluta del piatto l’ostrica quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …

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L’alzavola di Nicolò ricetta Arianna da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta L’alzavola di Nicolò di Arianna

Un secondo piatto realizzato utilizzando, come ingrediente base, i petti di alzavola, un uccello della famiglia delle Anatidae, quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …

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Pollo clorofilla e verdure ricetta Lorenzo Cogo da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Pollo clorofilla e verdure di Lorenzo Cogo

Un secondo piatto il cui ingrediente principale è il pollo accompagnato da verdurine e clorofilla di prezzemolo quello proposto da Lorenzo Cogo, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Lorenzo Cogo, chef veneto di talento con il suo ristorante El Coq di Marano Vicentino, …

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Bauletti di tacchino con funghi porcini ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Bauletti di tacchino con funghi porcini ricetta Moroni

Per la rubrica dedicata alle ricette economiche del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra simpatica amica Anna Moroni si è oggi superata proponendoci un secondo piatto a base di carne di tacchino davvero buonissimo e gustoso. Anna ci ha infatti proposto dei bauletti realizzati con …

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Gratin di pollo con porcini e peperoni con salsa all’uovo ricetta Bruno Barbieri da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Gratin di pollo con porcini e peperoni con salsa all’uovo di Bruno Barbieri

Un secondo piatto a base di carne di pollo con peperoni e porcini quello che ci ha proposto Bruno Barbieri, giudice della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Bruno Barbieri, infatti, ha smesso i panni del giudice per indossare quelli di chef stellato preparando un …

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