La nuova edizione della trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dal titolo La Prova del Cuoco, si arricchisce quest’anno di una nuova rubrica, Mari e Monti, in cui i due maestri di cucina esperti nella preparazione di piatti a base di pesce e carne, rispettivamente Pascucci e Ribaldone, si …
Continua a leggere »Cavatelli al pesto di pistacchio con gamberi e piacentinu ricetta La Prova del Cuoco
Torna anche quest’anno una delle rubriche che più sono state apprezzate lo scorso anno dall’affezionato pubblico della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Stiamo parlando della rubrica Chi batterà lo chef con due persone del pubblico da casa che intervengono come protagonisti nel programma per presentare il loro piatto …
Continua a leggere »Farro alla genovese ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Torna anche in questa edizione 2014-15 della trasmissione di cucina della Rai La Prova del Cuoco l’utilissima rubrica dedicata alla ricette economiche condotta da uno dei punti di forza del programma, cioè la simpaticissima e bravissima Anna Moroni. Anna, come già fatto l’anno scorso, ci mostra come preparare delle pietanze …
Continua a leggere »Orata ghiotta ricetta Cotto e Mangiato
L’orata è un pesce semplice e facile da pulire e preparare e, cosa non da trascurare, è anche abbastanza economico. Una buona ricetta a base di pesce è poi l’ideale per preparare una cena estiva semplice, gustosa e leggera. Ecco quindi una proposta per voi presa da una delle ricette …
Continua a leggere »Paccheri con bisque e pesto di pistacchi ricetta Parodi da Molto Bene
Nella puntata andata in onda martedì 3 Giugno del suo nuovo programma di cucina dal titolo Molto Bene in onda dal lunedì al venerdì su Real Time, la nostra amica Benedetta Parodi ci ha preparato una buonissima ricetta in meno di 30 minuti che adesso vi andiamo a riproporre. Stiamo …
Continua a leggere »Spaghetti crema di zucchine e gamberi ricetta Cotto e Mangiato
L’accoppiamento zucchine e gamberi, si sà, è uno dei più azzeccati in cucina tant’è che esistono tantissime ricette, sia di primi piatti che di secondi, che accoppiano questi due gustosi ingredienti ottenendo sempre risultati molto gustosi e saporiti. Oggi vogliamo proporvi una ricetta cucinata per noi dalla nostra amica Tessa Gelisio …
Continua a leggere »Gamberi di Oneglia all’ aglio rosso e fagiolina del Trasimeno ricetta MasterChef 3
Sempre dalla intensissima e combattuta terza edizione della trasmissione di cucina MasterChef andata in onda su Sky vi regaliamo la ricetta del vincitore di questa edizione, Federico. Il giovane e bravissimo medico di Torino con una passione innata per la cucina ci spiega come preparare un buonissimo e raffinato secondo piatto …
Continua a leggere »Cous cous di mare ricetta Cotto e Mangiato
Buonissimo questo piatto unico che ci è stato proposto dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso della puntata della rubrica di cucina Cotto e Mangiato andata in onda martedì 20 Maggio 2014. Stiamo infatti parlando di un piatto a base di cous cous che la nostra amica Tessa ha deciso di …
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