Archivio tag: Geo

Nella puntata di giovedì 13 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Diego Scaramuzza, cuoco contadino di Coldiretti, ci ha proposto delle ricette a km 0 tratte dalla sua terra e dal suo agriturismo. Dopo averci proposto la ricetta del Farrotto al cavolfiore, la seconda ricetta proposta da Diego Scaramuzza è stata quella di un gustoso ed appetitoso piatto dal titolo Gnocchi di semolino ai broccoli.

Nella puntata di giovedì 13 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Diego Scaramuzza, cuoco contadino di Coldiretti, ci ha proposto delle ricette tratte dalla sua terra. La prima ricetta proposta da Diego Scaramuzza è stata quella di un gustoso ed appetitoso piatto dal titolo Farrotto al cavolfiore.

Nella puntata di martedì 11 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Giovanni Dell'Agnese, titolare dell'omonima pasticceria a Torino ed uno dei massimi esperti di pasticceria in Italia, ci ha proposto delle ricette di dolci davvero molto appetitosi. Dopo averci proposto la ricetta della Panna cotta con riduzione di vino rosso, la seconda ricetta proposta da Giovanni Dell'Agnese è stata quella di un golosissimo dolce dal titolo Salame quaresimale.

Nella puntata di martedì 11 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Giovanni Dell'Agnese, titolare dell'omonima pasticceria a Torino ed uno dei massimi esperti di pasticceria in Italia, ci ha proposto delle ricette di dolci davvero molto appetitosi. La prima ricetta proposta da Giovanni Dell'Agnese è stata quella di un golosissimo dolce dal titolo Panna cotta con riduzione di vino rosso.

Nella puntata di lunedì 10 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Beppe Maffioli, chef stimato ed apprezzato del Ristorante Carlo Magno di Brescia, ha voluto scherzare con i nomi dei piatti che ha preparato oggi dedicandoli al carnevale. Dopo averci proposto un Risotto mantecato con crema di sedano rapa e verdure in polvere, la seconda ricetta proposta da Beppe Maffioli è stata quella di un buonissimo ed appetitoso piatto dal titolo Fantasia di risi.

Nella puntata di lunedì 10 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Beppe Maffioli, chef stimato ed apprezzato del Ristorante Carlo Magno di Brescia, ha voluto scherzare con i nomi dei piatti che ha preparato oggi dedicandoli al carnevale. La prima ricetta proposta da Beppe Maffioli è stata quella di un buonissimo ed appetitoso piatto dal titolo Risotto mantecato con crema di sedano rapa e verdure in polvere.

Nella puntata di giovedì 6 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Stefania Grandinetti, la cuoca contadina e volto noto di Geo, ci ha proposto delle ricette preparate utilizzando i prodotti del suo orto di Ponzone in provincia di Alessandria. Dopo averci proposto le ricetta della Crostata di agrumi e delle Patate americane al cartoccio, la terza ed ultima ricetta proposta da Stefania Grandinetti è stata quella di un buonissimo e gustoso piatto dal titolo Zuppa di carciofi patate e topinambur.

Nella puntata di giovedì 6 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Stefania Grandinetti, la cuoca contadina e volto noto di Geo, ci ha proposto delle ricette preparate utilizzando i prodotti del suo orto di Ponzone in provincia di Alessandria. Dopo averci proposto la ricetta della Crostata di agrumi, la seconda ricetta proposta da Stefania Grandinetti è stata quella di un buonissimo e gustoso piatto dal titolo patate americane al cartoccio.

Nella puntata di giovedì 6 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Stefania Grandinetti, la cuoca contadina e volto noto di Geo, ci ha proposto delle ricette preparate utilizzando i prodotti del suo orto di Ponzone in provincia di Alessandria. La prima ricetta proposta da Stefania Grandinetti è stata quella di un buonissimo dolce, una crostata per la precisione, insaporita con degli agrumi.

Nella puntata di mercoledì 5 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Santi Palazzolo, maestro pasticcere siciliano, ci ha proposto delle ricette tipiche della tradizione gastronomica dolciaria siciliana. Dopo averci proposto la ricetta del Passa volante, il secondo piatto proposto da Santi Palazzolo è stato quello di una buonissima ed appetitosa ricetta dal titolo Cannolo rivisitato.