Usando come ingredienti base il cioccolato e le pere, come richiesto dal maestro pasticcere Ernst Knam, giudice della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il concorrente Giacomo ha preparato una torta con cioccolato e pere …
Continua a leggere »Strudel di mele mandorle e uvetta e salsa al lemon curd ricetta Giacomo da Bake Off Italia
Per la terza puntata della trasmissione di cucina di Real Time condotta da Benedetta Parodi e dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia, vi mostriamo oggi la ricetta di Giacomo dello strudel con una farcitura a base di mele, mandorle e uvetta che il simpaticissimo e bravissimo aspirante pasticcere …
Continua a leggere »Mini torrette di profiteroles ricetta Giacomo da Bake Off Italia
Giacomo, concorrente della seconda edizione del programma di cucina di Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia e condotto dalla bravissima Benedetta Parodi, ha preparato, per la prova tecnica della seconda puntata la sua versione dei profiteroles realizzati con della pasta choux ed assemblati a creare delle …
Continua a leggere »Brioches mele cannella e girandole all’albicocca babà cacio e pepe ricetta Giacomo da Bake Off Italia
Due ricette dolci ed una ricetta salata la proposta interessante preparata da Giacomo per la prima prova pratica della seconda edizione del fortunato programma di cucina di Real time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia condotto da Benedetta Parodi, Giacomo, infatti, per la versione dolce delle sue brioches, …
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