Archivio tag: gorgonzola

Un vero e proprio capolavoro di pizza quella che ci ha proposto quest’oggi il maestro fornaio Gabriele Bonci nel corso della puntata odierna di giovedì 1 febbraio 2018 della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. In compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, Gabriele ci ha preparato una buonissima …

Ritorna anche questa settimana alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la mitica maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni che, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 29 gennaio, ci ha proposto un altro dei suoi buonissimi primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena. Quest’oggi Alessandra non …

Dopo la ricetta della torta Star Wars del tutor Domenico Spadafora, è stata poi la volta dello chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 25 gennaio 2018 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla …

Dopo la ricetta del Tortino di mandorle e ananas proposta da Tommaso Arrigoni, è stata la volta del tutor esperto nella preparazione della sfoglia Beniamino Baleotti, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 22 gennaio 2018 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal …

Una buonissima e veloce torta salata da servire sia come antipasto che come secondo piatto quella che ci ha proposto nella puntata di giovedì 18 gennaio 2018 della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti …

Davvero molto gustoso ed appetitoso il primo piatto di pasta fresca ripiena che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 16 gennaio. Daniele ci ha infatti spiegato ingredienti e procedimento per preparare delle caramelle ripiene di …

Buonissima la ricetta che ci ha proposto lo chef Riccardo Facchini nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di venerdì 12 gennaio 2018 della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Tramezzino di polenta con fontina bacon e radicchio …

Buonissimo questo piatto che ci ha proposto nel corso della puntata di lunedì 20 novembre della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un ricco ed appetitoso sformato di cavolfiori che …

Dopo la ricetta dei churros proposta dal tutor e pasticcere francese Michel Paquier, è stata la volta del tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 17 novembre 2017 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto …

Buono, semplice ed appetitoso il primo piatto autunnale di rigatoni che ci ha proposto lo chef Cesare Marretti nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 14 novembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta dei Rigatoni con …