Nella puntata di martedì 9 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Clara Zani ci ha proposto un ricco e gustoso antipasto preparato con della pasta brisèe con cui ha confezionato dei deliziosi fagottini ripieni di zucca e salsiccia serviti insieme ad …
Continua a leggere »Masterchef 7 | Plin di gorgonzola con centrifuga di mela verde e sedano rapa scampi e cipollotti ricetta Antonino Cannavacciuolo
L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine torna anche con la settima edizione! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Pizza in teglia 4 gusti ricetta Tessa Gelisio
Dopo averci proposto, nel corso della puntata di venerdì 18 maggio della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, la ricetta del Tiramisù al pistacchio, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 21 maggio, ci ha fornito ingredienti …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Cous cous di farro al sedano noci e gorgonzola ricetta Barzetti
Dopo averci insegnato a preparare il Panone al sesamo nel corso della sua ultima apparizione alla Prova, è tornato a cucinare nelle cucine della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, uno dei volti più famosi e noti del programma di cucina condotto da Antonella Clerici, cioè Sergio Barzetti, che, …
Continua a leggere »Detto Fatto | Involtini di verza vegetariani ricetta Ilario Vinciguerra
È toccato oggi al tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 23 marzo della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta di un …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Pizza con carciofi e fonduta di gorgonzola ricetta Bonci
Un vero e proprio capolavoro di pizza quella che ci ha proposto quest’oggi il maestro fornaio Gabriele Bonci nel corso della puntata odierna di giovedì 1 febbraio 2018 della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. In compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, Gabriele ci ha preparato una buonissima …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Gnocchi di ricotta e noci con salsa di formaggi ricetta Spisni
Ritorna anche questa settimana alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la mitica maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni che, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 29 gennaio, ci ha proposto un altro dei suoi buonissimi primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena. Quest’oggi Alessandra non …
Continua a leggere »Detto Fatto | Tasca di pollo ripiena al gorgonzola ricetta Ilario Vinciguerra
Dopo la ricetta della torta Star Wars del tutor Domenico Spadafora, è stata poi la volta dello chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 25 gennaio 2018 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla …
Continua a leggere »Detto Fatto | Garganelli al radicchio ricetta Beniamino Baleotti
Dopo la ricetta del Tortino di mandorle e ananas proposta da Tommaso Arrigoni, è stata la volta del tutor esperto nella preparazione della sfoglia Beniamino Baleotti, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 22 gennaio 2018 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Torta salata con barbabietole e gorgonzola dolce ricetta Tessa Gelisio
Una buonissima e veloce torta salata da servire sia come antipasto che come secondo piatto quella che ci ha proposto nella puntata di giovedì 18 gennaio 2018 della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti …
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