Davvero molto gustoso ed appetitoso il primo piatto di pasta fresca ripiena che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 16 gennaio. Daniele ci ha infatti spiegato ingredienti e procedimento per preparare delle caramelle ripiene di …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Spiedino di polenta fritta con crema di gorgonzola e lamponi ricetta Facchini
Buonissima la ricetta che ci ha proposto lo chef Riccardo Facchini nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di venerdì 12 gennaio 2018 della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Tramezzino di polenta con fontina bacon e radicchio …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Sformato di cavolfiori ricetta Tessa Gelisio
Buonissimo questo piatto che ci ha proposto nel corso della puntata di lunedì 20 novembre della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un ricco ed appetitoso sformato di cavolfiori che …
Continua a leggere »Detto Fatto | Carciofi ripieni ricetta Ilario Vinciguerra
Dopo la ricetta dei churros proposta dal tutor e pasticcere francese Michel Paquier, è stata la volta del tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 17 novembre 2017 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Rigatoni con radicchio rosso anice stellato gorgonzola e noci ricetta Marretti
Buono, semplice ed appetitoso il primo piatto autunnale di rigatoni che ci ha proposto lo chef Cesare Marretti nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 14 novembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta dei Rigatoni con …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Risotto carciofi gorgonzola e speck ricetta Tessa Gelisio
Davvero molto appetitoso questo primo piatto che ci ha proposto martedì 7 novembre 2017, nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un cremoso risotto a cui danno sapore e gusto …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Gubana salata ricetta Persegani
Originale ed innovativo il piatto principale del menù della giornata odierna proposto dal maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 24 ottobre. Daniele ci ha infatti spiegato come preparare la gubana, dolce tipico delle feste come Natale, Pasqua e matrimoni, …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Tortelli bianchi al radicchio con pesto di noci e gorgonzola ricetta Persegani
Buonissimo il primo piatto di pasta fresca ripiena del menù della giornata odierna proposto dal maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 2 ottobre. Daniele ci ha infatti spiegato come preparare dei buonissimi ed appetitosi tortelli bianchi per via dell’utilizzo …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Risotto del perdono ricetta Barzetti
Un buonissimo ed originale risotto quello che ci ha proposto uno dei volti più famosi e noti del programma di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del Cuoco, cioè Sergio Barzetti, nel corso della puntata odierna di lunedì 2 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Gnocchi al gorgonzola su crema di zucchine ricetta Fava
Molto gustoso e ricco il primo piatto di gnocchi che ci ha proposto lo chef Gian Piero Fava nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di lunedì 25 settembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta degli Gnocchi con …
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