La maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, Alessandra Spisni, ci ha proposto, in questa puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la ricetta di un primo piatto di pasta fresca, i tortelli, con un ripieno di formaggi …
Continua a leggere »Polentata delle ceneri ricetta Messeri La Prova del Cuoco
Per questa puntata del mercoledì delle ceneri della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la maestra di cucina toscana dagli inconfondibili capelli rossi, cioè Luisanna Messeri, ha preparato un piatto davvero gustoso per questo giorno così importante, cioè una polenta delle ceneri, una polenta di mais farcita con una …
Continua a leggere »Ravioli al gorgonzola mele e noci con burro di malga ricetta La Prova del Cuoco
Per la rubrica Chi batterà lo chef della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, una coppia costituita da marito e moglie è intervenuta in trasmissione per sfidare lo chef della Prova Gilberto Rossi proponendo un primo piatto di pasta fresca ripiena, dei tortelloni farciti con del gorgonzola, delle noci …
Continua a leggere »Pasta gorgonzola pere e noci ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Una ricetta di un primo piatto semplice e veloce da preparare ma anche molto gustoso. La nostra amica Tessa Gelisio nel corso della puntata odierna della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, ci ha proposto la ricetta appetitosa e gustosa di un primo piatto di penne condite con del …
Continua a leggere »Uova in camicia su crema di gorgonzola ricetta Stefano da MasterChef 4
Un secondo piatto che unisce al sapore deciso del gorgonzola quello più delicato dell’uovo quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Ravioli al gorgonzola con pere e speck croccante ricetta Ilaria da MasterChef 4
Un primo piatto di pasta fresca ripiena che unisce il formaggio alla frutta quello che ci ha proposto Ilaria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Ilaria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Tartare di trota zola ed erba cipollina ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La simpaticissima e bellissima Tessa Gelisio ci ha proposto, in questa puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, un delizioso secondo piatto a base di pesce, filetti di trota affumicata per la precisione, che la nostra amica Tessa ha utilizzato per preparare una tartare aggiungendo …
Continua a leggere »Rosette bicolori ai formaggi ricetta Spisni La Prova del Cuoco
Il lunedì alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco spazio alla maestra di cucina bolognese amante del ballo e della pasta fresca, Alessandra Spisni, che oggi ci propone, tanto per cambiare, la ricetta di un primo piatto di pasta fresca ripiena, le rosette, caratterizzate da un impasto bicolore per …
Continua a leggere »Fusilli con broccoli pancetta e gorgonzola ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Un gustoso e semplice primo piatto quello proposto dalla nostra amica Tessa Gelisio nella puntata odierna della sua rubrica di cucina quotidiana dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la buonissima ricetta di un primo piatto di fusilli conditi con dei broccoli e della pancetta, con aggiunta …
Continua a leggere »Crespelle di polenta con funghi salsiccia lodigiana e zola ricetta La Prova del Cuoco
Ricette davvero squisite quelle proposte oggi nella rubrica del mercoledì della trasmissione La Prova del Cuoco con le due concorrenti in gara, Claudia e Pamela, che hanno sfidato lo chef della trasmissione della Clerici Gilberto Rossi presentando un appetitoso piatto composto da delle crespelle di polenta farcite con funghi, fonduta …
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