Archivio tag: guanciale

Pasta fresca con pesto di lattuga pecorino peperoncino e guanciale ricetta Barzetti da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pasta fresca con pesto di lattuga pecorino peperoncino e guanciale ricetta Barzetti

Altra grandissima ricetta quella proposta dal maestro di cucina Sergio Barzetti che, in questa ricca puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ha voluto, come sempre, sperimentare nuovi piatti e nuove ricette proponendoci quella di un primo piatto semplice e veloce da preparare a base di …

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Tonnarelli alla gricia di carciofi ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Tonnarelli alla gricia di carciofi

Per la rubrica del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, due amiche, Annalisa e Carla, sono intevenute in trasmissione per sfidre lo chef professionista Gilberto Rossi proponendo il proprio piatto forte, cioè un piatto di pasta fresca, i tonnarelli, alla glicia con aggiunta di carciofi, un primo …

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Paccheri con uova strapazzate ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Paccheri con uova strapazzate ricetta Moroni

Una buonissima pasta alla carbonara reinterpretata quella che ci ha proposto la nostra simpaticissima amica Anna Moroni nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ha infatti preparato un buonissimo primo piatto di paccheri serviti con delle uova strapazzate con guanciale con aggiunta di ricotta e …

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Colazione dello chef Laera ricetta Pasquale Laera da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Colazione dello chef Laera di Pasquale Laera

Buonissima la versione della colazione internazionale proposta da Pasquale Laera, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Pasquale Laera, giovanissimo chef di soli 24 anni con una passione infinita per la cucina proveniente dalla scuola di quel genio che corrisponde al nome di chef …

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Cacio e pepe all’orientale ricetta Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Cacio e pepe all’orientale ricetta Mainardi

Interessante rivisitazione di un piatto classico della tradizione gastronomica italiana quella che ci ha regalato oggi il maestro di cucina più simpatico e folle della trasmissione La Prova del cuoco che, in questa puntata del lunedì, ci ha proposto la ricetta sfiziosa di una cacio e pepe all’orientale, un’altra super …

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Filetto di maiale alla mela verde ricetta Filippo da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Filetto di maiale alla mela verde di Filippo

Un secondo piatto buonissimo ed originale che accoppia il filetto di maiale alla mela verde quello che ci ha proposto Filippo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …

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