Archivio tag: lardo

Un antipasto dai colori accesi e dai sapori forti quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …

Per chi ama la carne di coniglio, ecco una interessante e gustosa ricetta proposta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio nella puntata di martedì della sua rubrica di cucina Cotto e Mangiato. Utilizzando la carne di coniglio come ingrediente principale, Tessa ci ha preparato un secondo piatto buonissimo grazie all’utilizzo …