Archivio tag: lenticchie

Geo | Sgombro con crema di lenticchie e cardi fritti ricetta Carla Brigliadori

Geo - ricetta Sgombro con crema di lenticchie e cardi fritti di Carla Brigliadori

Nella puntata di mercoledì 8 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Carla Brigliadori, responsabile della scuola di cucina di Casa Artusi, ci ha proposto delle ricette tratte proprio dallo storico ricettario di casa Artusi. Dopo averci proposto la ricetta dei Garganelli con salsa di magro per paste asciutte, la seconda ricetta proposta da Carla Brigliadori è stata quella di un secondo piatto di pesce, uno sgombro servito su una crema di lenticchie ed accompagnato da cardi fritti come contorno.

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L’Italia a morsi | Lenticchie con sbriciolata di salsicce ricetta Chiara Maci

L'Italia a morsi - ricetta Lenticchie con sbriciolata di salsicce di Chiara Maci

Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la prima puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, fa visita a Spoleto in Umbria per cucinare insieme a Chiara un tipico menù spoletino. La nostra amica Chiara Maci, come prima ricetta del menù proposto nella quarta puntata del suo programma di cucina L'Italia a morsi, ci ha proposto un gustoso piatto di lenticchie di montagna insaporite con una sbriciolata di salsiccia.

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