Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di lunedì 5 febbraio della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Renato Salvatori, il simpatico chef di Maccarese, per la squadra del pomodoro rosso …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Bucatini cacio pepe lime e capesante ricetta Tessa Gelisio
Originale e ricco di sapori questo primo piatto di bucatini che ci ha proposto nella puntata di mercoledì 6 dicembre della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare dei buonissimi bucatini …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Sformatino di cavolfiore in salsa fucsia ricetta Persegani
Originale sia nei sapori che nei colori l’antipasto del menù della giornata odierna proposto dal maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 17 ottobre. Daniele ci ha infatti spiegato come preparare uno sformatino a base di cavolfiore e panna servito …
Continua a leggere »Bake Off Italia 5 | Angel Cake ricetta Carlo
Per la prima prova tecnica della quarta puntata di Bake Off Italia, il programma di cucina dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi in onda su Real Time, ecco gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Carlo per preparare una torta dal titolo Angel Cake caratterizzata da una base aromatizzata …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Polpette con l’arrosto del giorno prima ricetta Facchini
Molto gustoso e saporito il secondo piatto di carne che ci ha proposto lo chef Riccardo Facchini nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di lunedì 2 ottobre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta Ricordo di una polpetta …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Panzerotti con broccoli e acciughe ricetta Marsetti
Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di martedì 26 settembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Francesca Marsetti per la squadra del pomodoro rosso e Ambra Romani per la …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Risotto al mojito ricetta Tessa Gelisio
Inizio settimana alcolico alla rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato di Italia 1 condotta, come sempre, dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un delizioso risotto al mojito preparato utilizzando alcuni degli ingredienti classici utilizzati per preparare questo …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Perle di uva fragola ricetta De Riso
Un buonissimo e bellissimo dolce quello che ci ha proposto quest’oggi il mitico maestro pasticcere Sal De Riso che, in questa puntata di venerdì 15 settembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto la ricetta di un torta buonissima, un desser caratterizzato da un pan di …
Continua a leggere »Masterchef 6 | Storione in crosta di pistacchio su salsa di yogurt ricetta Michele Ghedini
L’aspirante chef amatoriale Michele Ghedini, che ha partecipato come concorrente alla sesta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella settima mistery box della stagione ha dovuto preparare un piatto light di circa …
Continua a leggere »Masterchef 6 | Risotto con crema di bucce di piselli e calamari al profumo di lime ricetta Cristina Nicolini
L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della sesta stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la …
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