Archivio tag: limone

Lingua di manzo con salsa di limone lampone disidratato e foie gras ricetta Mariella Magenes e Dario Guidi da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Lingua di manzo con salsa di limone lampone disidratato e foie gras di Mariella Magenes e Dario Guidi

Un primo piatto classico che si è soliti preparare durante la vigilia delle principali festività natalizie quello che ci hanno proposto Mariella Magenes e Dario Guidi, ospiti della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Dario Guidi, chef dell’Antica Osteria Magenes, noto ristorante del milanese, in …

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Ostrica poché al prosecco, capesante alla plancia e crema bianca di Granseola ricetta Luigi Pezzano da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Ostrica poché al prosecco, capesante alla plancia e crema bianca di Granseola di Luigi Pezzano

Un secondo piatto che sembra una vera e propria opera d’arte con il tocco di classe rappresentato dall’ostrica pochè al prosecco quello che ci ha proposto Luigi Pezzano, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Luigi Pezzano, bravissimo e giovane chef de “La terrazza …

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Turbante di rombo ai peperoni e cipolla albicocche e insalata croccante ricetta Arianna da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Turbante di rombo ai peperoni e cipolla albicocche e insalata croccante di Arianna

Un secondo piatto a base di pesce, rombo per la precisione, molto interessante e gustoso quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …

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Polpette di melanzane con carote ghiacciate e pinoli tostati ricetta Viola da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Polpette di melanzane con carote ghiacciate e pinoli tostati di Viola

Un secondo piatto semplice da preparare ma davvero molto gustoso avente nelle melanzane l’ingrediente principale quello che ci ha proposto Viola, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Viola, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …

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