Buonissimo questo secondo piatto a base di lingua di maiale precotta che ci ha proposto lo chef Andrea Napolitano, gradito ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Andrea Napolitano, pluripremiato come chef emergente sia del Nord che del Sud d’Italia, ha preparato dei cubi …
Continua a leggere »I due volti del maiale ricetta Maria da MasterChef 4
Un secondo piatto in cui la lingua di maiale si affianca alla guancia di maiale per dare vita ad un piatto decisamente speciale quello che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili …
Continua a leggere »Lingua di maiale purea di fave e cipolla croccante ricetta Stefano da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di lingua di maiale accompagnata da buonissime verdure di contorno quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Millefoglie di lingua di maiale ricetta Paolo da MasterChef 4
Un piatto decisamente molto gustoso ed originale a base di lingua di maiale quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
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