Ingredienti, procedimento e video della ricetta Luccio in salsa di Chiara Maci per la trasmissione L'Italia a morsi
Continua a leggere »Terrina di pesce di lago con luccio e riduzione di Gutturnio ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un originale ed appetitoso secondo piatto di pesce di lago quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
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