Una ricetta buonissima quella che ci ha proposto oggi la nostra amica Tessa Gelisio nella sua rubrica di cucina giornaliera dal titolo Cotto e Mangiato. La simpatica Tessa ci ha proposto infatti un primo piatto tipico della tradizione gastronomica sarda, dei buonissimi ed appetitosi maloreddus, un tipo di pasta molto …
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