Per la rubrica dedicata all’alta pasticceria della trasmissione La Prova del Cuoco, nella puntata di sabato è toccato al maestro pasticcere Salvatore De Riso regalarci una delle sue buonissime ricette. Sal ci ha infatti proposto una torta che è un vero e proprio omaggio alla sua terra natia, un dolce …
Continua a leggere »Variazione di Zucchine Gialle ricetta Michele Maino da MasterChef 4
Un piatto unico che appare come una vera e propria opera d’arte oltre ad essere un omaggio alla zucchina gialla quello che ci ha proposto Michele Maino, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Michele Maino, , chef vegetariano cosmopolita con un passato …
Continua a leggere »Torta di carote ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima questa ricetta proposta all’interno della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Si tratta di una torta preparata come sempre dalla nostra amica Anna Moroni che altro non è che la semplicissima torta di carote, una torta con la presenza, nell’impasto di mandorle e …
Continua a leggere »Crostata soffiata al cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima come sempre la torta scelta come oggetto della sfida odierna alla trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Dopo l’indigestione di budini di ieri, protagonista di oggi è una buonissima ed appetitosa crostata soffiata con una farcia di cioccolato bianco, riso soffiato e mandorle …
Continua a leggere »Trancio di spada alle mandorle tostate con salsa guacamole e insalata di finocchio al balsamico ricetta Valentina da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di pesce quello che ci ha proposto Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato …
Continua a leggere »Scorfano tra il dolce e l’aspro ricetta Giuseppe da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di filetti di scorfano quello che ci ha proposto Giuseppe, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Giuseppe, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
Continua a leggere »Torta chic ricetta Dolci dopo il Tiggì
I due pasticceri concorrenti di questa settimana della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, cioè Campa e Palazzi, hanno dovuto preparare oggi, nell’ultima puntata della settimana, un dolce proposto dal maestro pasticcere Luca Montersino, una torta chic, composta da una bavarese al pompelmo rosa …
Continua a leggere »Risotto delle due Sicilie ricetta Giuseppe da MasterChef 4
Un ricco e gustoso risotto che richiama i sapori e i profumi della Sicilia quello che ci ha proposto Giuseppe, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Giuseppe, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Fusilli al pesto di salvia e mandorle ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Se avete voglia di mangiare una pasta al pesto leggermente diversa dalla solita pasta al pesto al basilico cui siamo abituati, ecco la ricetta proposta nella puntata di oggi della rubrica di cucina Cotto e Mangiato da Tessa Gelisio, la ricetta di un piatto di fusilli che Tessa ha condito …
Continua a leggere »Sformato di polpette patate e mandorle ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Per la rubrica dedicata alla ricetta della domenica che vede, come da tradizione, tutta la famiglia ritrovarsi intorno la tavolo, la nostra amica Anna Moroni ci ha proposto, nella puntata di sabato della trasmissione La Prova del Cuoco, la ricetta di un appetitoso secondo piatto costituito da uno sformato di …
Continua a leggere »