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Per la prova creativa dell’undicesima puntata della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto a Federico, concorrente di questa seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di preparare uno strudel di mele, che …

Sfida davvero accesa quella andata in onda oggi alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con mamma Pinuccia e la sua versione light della parmigiana di melanzane sfidata dalla figlia Giulia che ha invece proposto una parmigiana di melanzane più simile alla ricetta standard, quindi friggendo le melanzane, ma …

Utilizzando come ingredienti base il cioccolato e le pere, come richiesto dal maestro pasticcere Ernst Knam, giudice della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Benedetta Parodi in onda su Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il concorrente Federico ha completato la sua prova proponendo dei bicchierini …

Deliziosa come sempre questa ricetta proposta oggi dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica di cucina quotidiana dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto la ricetta degli gnocchi di patate conditi con un sughetto fatto da pomodorini freschi insaporiti con della pancetta a cubetti, il tutto …

Buonissima come sempre la ricetta del primo piatto di questa puntata di giovedì della Prova del cuoco proposta dalla mitica maestra di cucina amante del ballo e della pasta fresca, cioè la bolognese Alessandra Spisni, che ci spiega oggi come preparare dei buonissimi ravioli freschi ripieni di ricotta e basilico …

Per la terza puntata della trasmissione di cucina di Real Time condotta da Benedetta Parodi e dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia, vi mostriamo oggi la ricetta di Giacomo dello strudel con una farcitura a base di mele, mandorle e uvetta che il simpaticissimo e bravissimo aspirante pasticcere …

Per la terza puntata della trasmissione di cucina di Real Time condotta da Benedetta Parodi e dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia, vi mostriamo oggi la ricetta di Federico dello strudel con una farcitura a base di mele, uvetta e mandorle con l’aggiunta finale di zenzero che dona …

Per la terza puntata della trasmissione di cucina di Real Time condotta da Benedetta Parodi e dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia, vi mostriamo oggi la ricetta di Roberta dello strudel con una farcitura a base di mele e frutti di bosco completato da un crumble ottenuto dalla …

Continuano le interessanti e gustose ricette proposte dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Oggi Tessa vuole proprio stupirci presentandoci la ricetta di una cremosa ed appetitosa vellutata di carote a cui ha aggiunto delle foglie di salvia e delle mandorle …

Riparte come ogni lunedì la nuova trasmissione di cucina in onda sulla Rai condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. In questa puntata di inizio settimana due nuovi giovani pasticceri si sfidano per portarsi a casa il montepremi finale. La ricetta che vogliamo proporvi oggi, tratta dalla …