Archivio tag: manzo

Manzo all’olio con patate fondenti ricetta Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Manzo all'olio con patate fondenti ricetta Mainardi

Grande sfida ai fornelli quella andata in onda oggi durante la puntata di martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La nostra amica Anna Moroni è stata infatti sfidata dallo chef più simpatico della Prova, Andrea Mainardi, che ha proposto, come suo piatto forte, un secondo piatto di …

Continua a leggere »

Tagliata di manzo al Sangiovese con stelle di patate ricetta Zoppolatti La Prova del Cuoco

Per la rubrica Anna contro chi che, come ogni martedì, caratterizza la puntata della trasmissione La Prova del cuoco, tocca oggi al simpaticissimo cuoco friulano Paolo Zoppolatti sfidare la nostra amica Anna Moroni in una sfida ai fornelli avente come oggetto il sangiovese, un vino utilizzato da Paolo per preparare …

Continua a leggere »

Carbonade alla valdostana ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Carbonade alla valdostana ricetta Ribaldone

Non si mentisce mai il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di carne, lo chef Andrea Ribaldone, che in questa puntata del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco, per la rubrica Mari e Monti, ci ha proposto la ricetta della carbonade alla valdostana, del collo …

Continua a leggere »

Involtini di manzo e speck in crema di erbe ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Involtini di manzo e speck in crema di erbe ricetta Ribaldone

Alla ricetta proposta dal maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, ha risposto lo chef Andrea Ribaldone che ha proposto invece un piatto a base di ingredienti di terra per la rubrica Mari e Monti. Andrea ci ha proposto, infatti, un ricco …

Continua a leggere »

Manzo all’uva ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Manzo all’uva ricetta Ribaldone

Per la rubrica Mari e monti, appuntamento classico per la puntata del venerdì della trasmissione della Clerici La Prova del Cuoco, appuntamento oggi con il maestro di cucina Andrea Ribaldone che, con la sua solita bravura e simpatia, ci illustra come preparare un secondo piatto a base di carne appetitoso …

Continua a leggere »

Involtini di manzo ai profumi del mediterraneo ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Involtini di manzo ai profumi del mediterraneo ricetta Barzetti

Mister alloro non si smentisce mai e anche nella puntata di Mercoledì 17 Settembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco ha preparato un’altra delle sue gustose ricette. Questa volta, per deliziare il palato della padrona di casa Antonella Clerici e del pubblico di casa, Sergio ha proposto un …

Continua a leggere »