Un primo piatto a base di pasta fresca, gli strozzapreti per la precisione, davvero molto gustoso e saporito quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di …
Continua a leggere »Composta di albicocche con formaggio di capra mantecato con agrumi e sorbetto di sedano ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un dolce molto appetitoso preparato con delle albicocche come ingrediente principale quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Caffè macchiato ai porcini con spuma e crema di pecorino ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un piatto che accosta benissimo ingredienti dolci con ingredienti salati quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Tortino di cipolle di Bilegno con uova delle mie galline ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un gustoso antipasto dal sapore deciso ed intenso quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
Continua a leggere »Terrina di pesce di lago con luccio e riduzione di Gutturnio ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un originale ed appetitoso secondo piatto di pesce di lago quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Filetto di storione cotto in infusione di vaniglia ed anice stellato ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un gustoso e ricco secondo piatto con filetto di storione quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Animelle d’agnello con ostriche fritte e brodo d’agnello aromatizzato al finocchietto ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un buonissimo e particolare secondo piatto preparato con un ingrediente non certo usuale come le animelle di agnello quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara …
Continua a leggere »Ghiaccio di melone con alchermes con gocce di cioccolato e panna ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un fresco dessert perfetto per questo periodo dell’anno quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
Continua a leggere »Cernia in saor con la sua cipolla ricetta Stefano da MasterChef 4
Un ottimo e gustoso secondo piatto a base di pesce, cernia per la precisione, quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Insalata tiepida di astice con gelée al gin tonic ricetta Stefano da MasterChef 4
Un antipasto intrigante e decisamente delizioso quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Bruno Barbieri, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha …
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