Un primo piatto il cui sapore delicato ma intenso del risotto allo zafferano la fa da padrone quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Il milanese scomposto ricetta Amelia da MasterChef 4
Un primo piatto con ingredienti tipici del risotto alla milanese rivisitato però quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Quaglia da amare ricetta Stefano da MasterChef 4
Un secondo piatto avente come ingrediente principale la quaglia di cui viene esaltato il sapore in maniera particolare quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …
Continua a leggere »Coscetta di quaglia fritta con millefoglie di patate e sogliola ricetta Valentina da MasterChef 4
Un secondo piatto davvero molto ben armonizzato e molto ben congeniato quello che ci ha proposto Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …
Continua a leggere »Fish balls con insalata tiepida di quaglia ricetta Viola da MasterChef 4
Un secondo piatto con delle crocchette a base di pesce, sogliola per la precisione, quello che ci ha proposto Viola, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Viola, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Fish and chips della mamma ricetta Silvana da MasterChef 4
Un secondo piatto classico tipico della tradizione gastronomica anglosassone quello che ci ha proposto Silvana, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Silvana, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
Continua a leggere »Fiori di zucca fritti polpa di sogliola e fondo di quaglie con purè di sedano rapa ricetta Simone da MasterChef 4
Un secondo piatto in cui l’ingrediente principale, i fiori di zucca, esalta tutto il suo sapore quello che ci ha proposto Simone, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Simone, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè …
Continua a leggere »La sogliola incontra la quaglia e frigge ricetta Maria da MasterChef 4
Un secondo piatto in cui la quaglia e la sogliola si incontrano in un accoppiamento quasi perfetto quello che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Quenelle di sogliola e ricotta con quaglia e fiori di zucchina ricetta Paolo da MasterChef 4
Un secondo piatto con ingredienti di terra e di mare ben armonizzati che si complementano a vicenda quello che ci ha proposto Fabiano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabiano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Gnocchi di ricotta e sogliola al ragù di quaglia con salvia fritta ricetta Giuseppe da MasterChef 4
Un primo piatto di pasta fresca, gnocchi per la precisione, realizzati con la ricotta quello che ci ha proposto Fabiano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabiano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
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