Un primo piatto di pasta fresca ripiena decisamente appetitoso e molto particolare quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Petto di piccione scottato e foie gras ricetta Stefano da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di carne decisamente originale ed atipico visto che è caratterizzato da un tipo di carne, quella di piccione, che non è molto semplice trovare sulle nostre tavole quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo …
Continua a leggere »Filetto di tacchino in olio cottura ricetta Paolo da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di filetto di tacchino buonisssimo e molto appetitoso quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Pici all’aglione con briciole croccanti ricetta Arianna da MasterChef 4
Un primo piatto di pasta fresca, i pici, particolarmente indicati a quanti amano l’aglio, un tipo di verdura noto e famoso per le sue proprietà benefiche, quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo …
Continua a leggere »Chutney di pomodori e mango con gamberi rossi di Mazara ricetta Bruno Barbieri da MasterChef 4
Un antipasto squisito il cui segreto sta tutto nella semplicità e nella bontà degli ingredienti utilizzati per realizzarlo quello che ci ha proposto Bruno Barbieri, giudice della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Bruno Barbieri ha infatti preparato una buonissima e gustosa chutney fatta con …
Continua a leggere »Cono di piada di segale con strinù ricetta Giancarlo Morelli da MasterChef 4
Buonissimo questo secondo piatto a base di lingua di maiale precotta che ci ha proposto lo chef Giancarlo Morelli, gradito ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Giancarlo Morelli, chef bergamasco titolare del ristorante Pomiroeu di Seregno alle porte di Milano, fregiato da una …
Continua a leggere »Crocchè di strinù ricetta Amelia da MasterChef 4
Un antipasto davvero delizioso e croccante con protagonista assoluto lo strinù, una salamella italiana, cotta alla piastra o alla brace e tipica delle valli bresciane quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento …
Continua a leggere »Cubo di lingua bardato purea di sedano rapa al caffè e composta di arance amare ricetta Andrea Napolitano da MasterChef 4
Buonissimo questo secondo piatto a base di lingua di maiale precotta che ci ha proposto lo chef Andrea Napolitano, gradito ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Andrea Napolitano, pluripremiato come chef emergente sia del Nord che del Sud d’Italia, ha preparato dei cubi …
Continua a leggere »Tortelli di coniglio con fonduta di Raschera ricetta Paolo da MasterChef 4
Un originale e molto saporito primo piatto di pasta fresca ripiena quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …
Continua a leggere »Risotto al Branzi con pesce persico ricetta Maria da MasterChef 4
Un appetitoso e gustoso risotto mantecato con formaggio Branzi quello che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …
Continua a leggere »