ella puntata di martedì 21 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Alessandra Bazzocchi, una maestra dalla passione per questi territori ricchi di cultura gastronomica e di storia, ci ha proposto insieme al marito Roberto Casamenti delle ricette tipiche della loro locanda. Dopo averci proposto la ricetta degli Strozzapretialle verdure invernali, la seconda ricetta proposta da Alessandra Bazzocchi è stata quella di un secondo piatto di carne di coppa di maiale con cui Alessandra ha preparato un buonissimo e profumatissimo spezzatino.
Continua a leggere »Tronchetto alla zucca rossa e melograno ricetta De Riso La Prova del Cuoco
Al mitico pasticcere Salvatore De Riso il compito di chiudere, ovviamente con una delle sue golose creazione, il menù odierno proposto all’interno della puntata di martedì 25 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. De Riso ci ha infatti proposto la buonissima e golosa ricetta di un tronchetto …
Continua a leggere »Scaloppa di foie gras su vellutata di gorgonzola ricetta Simone da MasterChef 4
Un appetitoso e gustoso secondo piatto di foie gras accompagnato da una buonissima crema a base di gorgonzola quello che ci ha proposto Simone, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Simone, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …
Continua a leggere »Risotto al melograno ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buonissima e semplicissima questa ricetta che ha preparato la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta di un risotto al melograno, un risotto dal colore rosso per via della presenza del succo di …
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