Archivio tag: noci

Una buonissima ricetta di Natale quella che ha proposto la maestra di cucina della Prova del Cuoco più amata da grandi e piccini, cioè Natalia Cattelani. Con l’aiuto infatti del fido aiutante Lorenzo Branchetti, Natalia ha preparato un ciambellone salato utilizzando, per l’impasto, le patate, le noci e le cipolle …

Per l’ultima puntata della scorsa settimana della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio, vi proponiamo oggi la gustosa ed appetitosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, dei gnocchetti realizzati con polenta conditi con una crema ai formaggi a base di fontina, …

Per la prova creativa dell’undicesima puntata della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto ad Antonio, concorrente di questa seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di preparare dei cantucci e dei brutti …

Ormai la maestra di cucina bolognese amante del ballo e dalla pasta fresca e di quella ripiena, la simpaticissima Alessandra Spisni, non smette mai di proporci ricette gustose ed appetitose, proprio come quella che ha proposto in questa puntata del lunedì della Prova del Cuoco. Alessandra ha infatti preparato un …

La nostra cara amica Tessa Gelisio, all’interno della sua rubrica di cucina quotidiana in onda su Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato, ci propone oggi la ricetta di una gustosa torta salata che vede, come ingredienti principali, un’accoppiata classica in cucina costituita dal gorgonzola e dalla pere che, uniti …

Il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti semplici ma soprattutto sani e light, cioè il bravissimo Marco Bianchi, ci propone oggi un primo piatto di orecchiette, naturalmente integrali, che lo chef ha condito con un’originale salsa alle noci ovviamente in versione light con l’utilizzo del latte di soia …

Bellissime e molto ben congeniate le due ricette dei bagel proposte da Claudio, bravissimo concorrente della seconda edizione del programma di cucina condotto da Benedetta Parodi in onda su Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia. Claudio ha infatti preparato una versione salata dei bagel con speck, …

Torna come ogni martedì alla Prova del Cuoco il mitico mister alloro, al secolo il maestro di cucina più amato dalle spettatrici da casa, Sergio Barzetti, che ci propone oggi una ricetta davvero appetitosa e gustosa. Sergio infatti ci propone la ricetta delle crepes farcite con un composto a base …

Chi l’avrebbe mai detto che con il radicchio si potesse preparare una gustosa ed appetitosa torta da mangiare a colazione appena alzati o a merenda per la classica pausa del tè? La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci mostra infatti, nella sua nuova puntata della sua rubrica di cucina dal …

Inizio settimana scoppiettante quello che ci ha riservato la nostra splendida amica Tessa Gelisio che, nel suo programma quotidiano di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ci ha proposto oggi l’interessante ed appetitosa ricetta di una omelette che Tessa ha farcito con della ricotta, delle noci e delle erbette di …