Archivio tag: pane in cassetta

Caviale di lumache in porchetta spuma di zabaione e porcini ricetta Stefano Baiocco da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Caviale di lumache in porchetta spuma di zabaione e porcini di Stefano Baiocco

Un modo decisamente elegante ed appetitoso, oltre che originale, di cucinare un ingrediente non molto conosciuto in cucina come il caviale di lumache quello che ci ha proposto Stefano Baiocco, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano Baiocco, executive chef del cinque stelle …

Continua a leggere »

Trota salmonata aromatizzata agli agrumi e salsa allo yogurt ricetta Valentina da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Trota salmonata aromatizzata agli agrumi e salsa allo yogurt di Valentina

Un secondo piatto a base di trota salmonata aromatizza agli agrumi quello che ci ha proposto Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …

Continua a leggere »

Lasagne di pane con besciamella alle cipolle borettane ricetta Amelia da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Lasagne di pane con besciamella alle cipolle borettane di Amelia

Un primo piatto con del pane in cassetta utilizzato per realizzare delle buonissime lasagne quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …

Continua a leggere »