Archivio tag: panna acida

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Tortine di patate di Anna Moroni per la trasmissione Ricette all'italiana.

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Insalata Olivier di Anna Moroni per la trasmissione Ricette all'italiana.

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di martedì 6 marzo della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Ambra Romani, la simpatica e brava chef romana per la squadra del pomodoro …

Un ricco e gustoso secondo piatto, ovviamente a base di pesce, quello che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 8 febbraio della trasmissione di cucina La Prova …

Il simpaticissimo chef Andrea Mainardi torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco proponendoci, in questa puntata di mercoledì 24 Maggio, una ricetta buonissima e molto simpatica. Si tratta dell’appetitosa ricetta di golosissimi rosti preparati con delle patate rosse ed insaporiti con formagella di montagna e mozzarella …

Un piatto della tradizione gastronomica russa leggermente rivisitato quello che ci ha proposto quest’oggi la nostra simpaticissima amica Anna Moroni nel corso della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ci ha infatti preparato un filetto di vitello alla stroganoff, un succoso e gustoso piatto a …

Buonissima la versione della colazione internazione che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato una colazione …

Il maestro di cucina più simpatico della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, ci ha proposto, nella puntata di lunedì, un gustoso ed appetitoso secondo piatto di carne di manzo che lo chef ha preparato alla stroganoff, cioè carne sfumata con della vodka con aggiunta poi di panna …

Per la rubrica dedicata alle ricette mari e monti, il maestro di cucina Gianfranco Pascucci, specialista nella preparazione di piatti a base di pesce, ci propone oggi un secondo delizioso a base di salmone fresco che viene fatto marinare per poi essere accompagnato da delle patate, dei finocchi e una …