Un delizioso ed originale secondo piatto a base di pesce caratterizzato da polpette di granseola quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Risotto al lavarello e zucca al limone ricetta Paolo da MasterChef 4
Un primo piatto buonissimo ed originale a base di lavarello e zucca quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Raviolo aperto con caviale di lumache profumato al limone e fonduta di parmigiano ricetta Amelia da MasterChef 4
Un gustoso ed appetitoso primo piatto di pasta fresca all’uovo quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
Continua a leggere »Crocchè di strinù ricetta Amelia da MasterChef 4
Un antipasto davvero delizioso e croccante con protagonista assoluto lo strinù, una salamella italiana, cotta alla piastra o alla brace e tipica delle valli bresciane quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento …
Continua a leggere »La trapezista ricetta Chiara da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di carne di manzo con accostamenti arditi ma vincenti quello che ci ha proposto Chiara, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Chiara, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Risotto in pacchetto midollo e ossobuco ricetta Roy Caceres da MasterChef 4
Una vera e propria opera d’arte culinaria quella che ci ha regalato Roy Caceres, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Roy Caceres, cuoco stellato Michelin di origine colombiana, ha preparato un risotto alla milanese mantecato con del caprino fresco presentandolo all’interno del …
Continua a leggere »Gnocchi di riso e zafferano con ragù di vitello e ossobuco ricetta Viola da MasterChef 4
Un primo piatto di pasta fresca, gnocchi realizzati con farina di riso, davvero molto appetitoso quello che ci ha proposto Viola, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Viola, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Tortino di riso al salto ricetta Paolo da MasterChef 4
Un primo piatto decisamente invitante dai colori accesi e dai sapori intensi e particolari quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Risotto alla milanese con crema di ossobuco ricetta Giuseppe da MasterChef 4
Un primo piatto che ha ingredienti tipici del risotto alla milanese ma preparato e presentato in modo molto originale quello che ci ha proposto Giuseppe, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Giuseppe, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di …
Continua a leggere »Brioches ai pinoli mele fragole parmigiano e spezie ricetta Mimma da Bake Off Italia
La concorrente Mimma della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia, nella prima prova pratica di questa nuova edizione, ha proposto anch’essa una doppia versione delle brioches proponendone una dolce e una salata. Per la versione dolce Mimma ha …
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