Per la prova creativa della tredicesima puntata di Bake Off Italia, il programma di cucina dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi in onda su Real Time, l'aspirante pasticcere Riccardo, avendo come tema della prova la preparazione di una torta a tema personaggi Disney seguendo tre indicazioni relative a colore, ingrediente principale e forma, ha proposto la ricetta di una buonissima Torta Pippo caratterizzata da una frolla al farro e mandorle, un biscuit carota e arancia, una geleè di mango e passion fruit e una crema chiboust all’arancia.
Continua a leggere »Masterchef 7 | Kobe con salsa ai frutti esotici caviale e crema di scalogno ricetta Valerio Braschi
L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la …
Continua a leggere »Masterchef 6 | Raviolo di pesce aperto ricetta Gloria Enrico
L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 6 Gloria Enrico, dopo aver perso con la sua squadra blu la prova in esterna a Bolzano, ha dovuto affrontare la prima di tre dure prove che hanno caratterizzato il pressure test dell’ottava puntata di Masterchef. Nella prima prova del pressure test, i …
Continua a leggere »Masterchef 6 | Zin zin ricetta Mariangela Gigante
L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 6 Mariangela Gigante, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti utilizzando o una mistery safe o una risk della quale non si sapevano gli ingredienti, per l’invention test che prevedeva di preparare un piatto dolce o salato in base alla …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Crudi di pesce ricetta Pascucci
Un ricco ed raffinato secondo piatto ovviamente a base di pesce quello che ci ha proposto il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, in questa ricca ed interessante puntata di venerdì 2 giugno della trasmissione La Prova del Cuoco, ci …
Continua a leggere »Ricette Prova del Cuoco: Scrigno della passione
Nuove gustose ed interessanti ricette quelle proposte nel derby della seduzione che ha aperto la puntata odierna di martedì 14 febbraio della trasmissione di cucina della Rai dal titolo La Prova del cuoco dedicata quest’oggi a San Valentino, la festa di tutti gli innamorati. La coppia di donne formata da …
Continua a leggere »Pollo allo zenzero ricetta Takamitsu La Prova del Cuoco
Sempre originali e speciali i piatti che è solito proporci il maestro di cucina nippo-brasiliano Ricardo Takamitsu che, anche in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 28 settembre, ci ha proposto la buonissima ed appetitosa ricetta di un secondo piatto di carne a base di pollo che lo chef …
Continua a leggere »Dolce della passione ricetta Dolci dopo il Tiggì
La bravissima e simpaticissima Ambra Romani ha proposto ai due pasticceri/concorrenti in gara questa settimana nella trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì, la ricetta del dolce della passione, un dolce con una base di biscotti secchi al cioccolato, una dolcissima mousse al cacao e gelatina di frutta in cui …
Continua a leggere »Pavlova moderna ai frutti esotici ricetta Dolci dopo il Tiggì
Nella puntata di lunedì della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, spazio a delle ricette davvero fantastiche, La prima che vi proponiamo è quella proposta da una vecchia conoscenza della Prova del Cuoco, cioè Ambra Romani, che ci ha proposto la ricetta della pavlova …
Continua a leggere »Sinfonia n° 5 ricetta Dolci dopo il Tiggì
Con la ricetta proposta da Luca Montersino si chiude anche questa settimana di dolci puntate della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. I due concorrenti/pasticceri in gara questa settimana dovranno infatti cimentarsi nella preparazione del dolce proposto da Luca Montersino dal titolo Sinfonia n°5, …
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