Per la puntata del giovedì della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, ai due concorrenti/pasticceri in gara oggi è stata proposta la ricetta di una buonissima torta fatta con zuppa inglese, cioè una torta con pan di spagna, pasta frolla, crema pasticcera e crema …
Continua a leggere »Biancocuore al cacao ricetta Bianchi La Prova del Cuoco
Il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti vegetariani sani e gustosi, cioè Marco Bianchi, ci ha oggi proposto un modo semplice e sano di cucina un dolce davvero appetitoso. In questa puntata di martedì della trasmissione La Prova del Cuoco, Marco ci ha infatti preparato un biancocuore al …
Continua a leggere »Crostata al limone ricetta Dolci dopo il Tiggì
Interessante ed appetitosa come sempre la ricetta che ci è stata proposta nella puntata di ieri della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. I due concorrenti/pasticceri hanno dovuto infatti fronteggiarsi nel preparare una buonissima ed appetitosa crostata fatta con pasta frolla con un ripieno …
Continua a leggere »Frollini ripieni al cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì
Una ricetta che farà la gioia sopratutto dei nostri piccoli di casa quella che è stata proposta nella puntata di martedì della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Ai due concorrenti/pasticceri in gara oggi è stata proposta infatti la ricetta dei frollini ripieni di …
Continua a leggere »La pastiera ricetta Dolci dopo il Tiggì
Ultima ricetta della settimana per la trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì ed appuntamento con la classica ultima prova, cioè quella della prova allo specchio. I due concorrenti pasticceri in gara dovranno infatti ripetere le operazioni fatte da Sal De Riso per preparare uno dei dolci tipici della tradizione …
Continua a leggere »Armonia di caramello ricetta Dolci dopo il Tiggì
Seguendo le indicazioni, come ogni venerdì, del mitico pasticcere Luca Montersino, i due pasticceri concorrenti in gara questa settimana alla trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, cioè Palazzi e Bonadies, hanno affrontato la sfida allo specchio cimentandosi nella preparazione di una torta dal titolo …
Continua a leggere »Sfogliatella frolla ricetta Dolci dopo il Tiggì
Il grandissimo maestro pasticcere Sal De Riso ha proposto ai due bravissimi aspiranti pasticceri in gara nella trasmissione Dolci dopo il tiggì, di preparare un dolce tipico della tradizione gastronomica napoletana, cioè la sfogliatella, nella versione però con pasta frolla, la variante che, non vi nascondo, è quella che io …
Continua a leggere »Torta mocaccina ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 2
Nella decima puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci in onda su Real Time dal titolo Bake Off italia 2, il maestro pasticcere e giudice inflessibile della competizione, il grande Ernst Knam, ha richiesto ai concorrenti rimasti in gara, per la prova tecnica, di preparare la torta mocaccina, una …
Continua a leggere »Crostata flan di pesche e amarene con chantilly al cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì
Ultimo appuntamento con questa intensa settimana di ricette alla trasmissione Dolci dopo il Tiggì con il maestro pasticcere Luca Montersino che ha dato ai due concorrenti, Vincenzo Monaco e Simona Santin, il compito di preparare uno dei suoi dolci migliori, una crostata flan di pesche ed amarene che Luca ha …
Continua a leggere »Lemon meringue pie ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 2
Per l’ottava puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia, giunta ormai alla seconda edizione e condotta dalla nostra amica Benedetta Parodi, vi proponiamo oggi la ricetta gustosa e prelibata della lemon meringue pie, un dolce preparato a regola d’arte dal maestro pasticcere Ernst Knam, …
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