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Ingredienti, procedimento e video della ricetta Biscotti da tè di Cinzia Fumagalli per La Prova del Cuoco

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Tortini al lime e zenzero di Samya di Samya per la trasmissione Mattino Cinque

Nella puntata di giovedì 6 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Stefania Grandinetti, la cuoca contadina e volto noto di Geo, ci ha proposto delle ricette preparate utilizzando i prodotti del suo orto di Ponzone in provincia di Alessandria. La prima ricetta proposta da Stefania Grandinetti è stata quella di un buonissimo dolce, una crostata per la precisione, insaporita con degli agrumi.

Per la rubrica dedicata alla cucina all'interno del programma di intrattenimento di Canale 5 dal titolo Mattino Cinque, la nostra cara amica Samya, nella puntata di venerdì 31 gennaio, ci ha proposto una buonissima ed appetitosa ricetta dal titolo Biscotti alla crema di nocciole.

Nella puntata di giovedì 30 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla lezione di cucina, la maestra di cucina più amata da grandi e piccini Natalia Cattelani ha messo alla prova Elisa e Lorenzo Sandano nella preparazione della ricetta Biscotti a fiore.

È stata la volta del tutor Luca Perego, giovane chef e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di giovedì 23 gennaio della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, prepararci la ricetta di un buonissimo dolce perfetto per la colazione a base di pasta frolla, una rivisitazione della classica torta della nonna.

Nella puntata di mercoledì 15 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Giovanna Ruo Berchera, insegnante di cucina, giornalista e studiosa delle tradizioni gastronomiche, ci ha proposto delle ricette della tradizione gastronomica torinese per la festa di San Antonio. Dopo averci proposto la ricetta delle Torta di Sant'Antonio di Jouvenceaux, la seconda ricetta proposta da Giovanna Ruo Berchera è stata quella di un dolce di pasta frolla ripieno di mele renette cotte nel vino tipico di Jouvenceaux che si usa preparare per la festa di sant'Antonio.

Nella puntata di mercoledì 15 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla rubrica finale della Gara dei Cuochi, la regina delle sfoglie bolognesi Alessandra Spisni ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Biscotti bicolore.

Nella sesta puntata di lunedì 16 dicembre della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Uno chef in fattoria, lo chef e personaggio tv Roberto Valbuzzi, dopo la ricetta delle Frittelle di mele con crema pasticcera e dell'Anguria e cetrioli marinati su crema di gorgonzola e yogurt, ci ha proposto, come terza ed ultima ricetta di questa puntata, un dolce buonissimo, una tartelletta di pasta frolla farcita con crema pasticcera aromatizzata alla camomilla ed una meringa al limone.

Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la prima puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, fa visita a Sarzana in Lunigiana per cucinare insieme a Simona un tipico menù della zona Ligure. La nostra amica Chiara Maci, come prima ricetta del menù ligure proposto nella terza puntata del suo programma di cucina L'Italia a morsi, ci ha proposto una gustosissima e buonissima Spongata.