Archivio tag: pastella

La Prova del Cuoco | Sarda alla beccafico in pastella con riduzione di arancia ricetta Antonella Coppola

La Prova del Cuoco - ricetta Sarda alla beccafico in pastella con riduzione di arancia di Antonella Coppola

Nella puntata di venerdì 19 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Antonella Coppola, dovendo reinterpretare un piatto classico della tradizione gastronomica italiana come le sarde a beccafico, ha proposto una versione in pastella di questa ricetta servendola su una riduzione di …

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Prova del Cuoco | Gran fritto misto ricetta Pascucci

La Prova del Cuoco - Gran fritto misto ricetta Gianfranco Pascucci

Un ricco e gustoso secondo piatto, ovviamente a base di pesce, quello che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 1 febbraio della trasmissione di cucina La Prova …

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Triglia in pastella ricetta Pascucci da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Triglia in pastella ricetta Pascucci

Per la rubrica Mari e Monti del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè il bravissimo Gianfranco Pascucci, ha proposto, come piatto forte di questa puntata un secondo piatto di triglie passate in una …

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Vegetali in pastella con maionese di lamponi ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Vegetali in pastella con maionese di lamponi

Alla ricetta del cono di verdure in pastella in salsa con lo yogurt greco proposta dallo chef Massimo Scirocco, ha risposto, sotto gli occhi vigili del giudice di gara, il famoso cuoco Anthony Genovese, il cuoco Alfonso della Croce che ha proposto la gustosa ricetta dei vegetali in pastella fritti …

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Cono di verdure in pastella con salsa allo yogurt greco ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Cono di verdure in pastella con salsa allo yogurt greco

Consueto appuntamento con la rubrica Superchef della trasmissione La Prova del Cuoco con i due chef in gara che si affrontano per vincere il ricco montepremi finale in palio. Sotto gli occhi vigili di Anthony Genovese, Massimo Scirocco, il primo dei due concorrenti in gara, ha preparato un cono di …

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