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Un gustoso secondo piatto a base di pesce dal sapore intenso quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …

Uno dei piatti estivi più amati da tutti gli italiani è senz’altro l’insalata russa, un piatto perfetto per accompagnare, come gustoso ed appetitoso contorno, piatti a base di carne e di pesce. La nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto, nella puntata di giovedì della sua trasmissione di cucina dal …

Per omaggiare la presenza dello scrittore Luca Bianchini, ospite di questa frizzante ed interessante puntata di martedì della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai due dal titolo Detto Fatto, il tutor Tommaso Arrigoni, chef pluristellato Michelin, ci ha proposto un piatto classico della tradizione gastronomica inglese, fish and chips, …

Il tutor della pasta sfoglia, all’interno della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla bellissima ed affascinante Caterina Balivo, cioè Beniamino Baleotti, ha proposto, nella puntata odierna del 19 Maggio 2015 la ricetta dei ravioli, ovviamente di pasta sfoglia, farciti con un ripieno …

Torna anche questa settimana l’attesa rubrica del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco dal titolo Ti lascio una canzone. In questa puntata odierna, come da consuetudine, due telespettatrici della trasmissione della Clerici sono intervenute per proporre le ricette della propria tradizione. La prima delle due signore in …

Nella puntata odierna della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, la nostra simpaticissima e bravissima amica Tessa Gelisio ci ha proposto la ricetta di una torta salata decisamente appetitosa e gustosa. Tessa è solita proporci, quasi con cadenza settimanale, delle buonissime torte salate, proprio come quella che ha preparato nella …

Grandi primi piatti quelli proposti oggi nella rubrica I Primi siamo noi all’interno della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del Cuoco. Dopo avervi proposto la ricetta classica degli spaghetti alla carbonara, un piatto tipico della tradizione gastronomica romana, cucinato da Simone Loi, vi proponiamo adesso …

Insieme alla golosa ricetta del french toast all’arancia, la nostra splendida e simpaticissima amica Benedetta Parodi ci ha preparato, nella puntata della sua trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real time andata trasmessa il giorno della festa dei lavoratori, un piatto originale e molto ambizioso, una …

Per una merenda ricca e sostanziosa o per una colazione, questa ricetta molto golosa che ci ha proposto la nostra splendida amica Benedetta Parodi nel corso della puntata di venerdì 1 maggio della sua trasmissione di cucina dal titolo Molto Bene in onda su Real time è proprio quello che …

In questa puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, dopo la buonissima ricetta delle Crocchette di riso farcite proposta dalla maestra di cucina Luisanna Messeri, la simpaticissima Anna Moroni ha risposto da par suo proponendo una sua personalissima e gustosa versione della parmigiana, utilizzando, per prepararla, …