Buonissimo e dedicato alla città di Amatrice questo primo piatto che ci ha proposto nella puntata di mercoledì 31 gennaio della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare un buonissimo piatto …
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