Buonissimo questo primo piatto che ci ha proposto la nostra amica Antonella Clerici che, nella sua solita rubrica dedicata alle ricette semplici ed appetitose della trasmissione La Prova del Cuoco, ci propone un piatto di farfalle che Antonella ha condito con un pesto a base di formaggio pecorino e menta, …
Continua a leggere »Abbacchio fave e pecorino ricetta Filippo da MasterChef 4
Un grande classico della tradizione culinaria romana quello che ci ha proposto Filippo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato …
Continua a leggere »Penne rigate con ragù di vitello e pecorino ricetta MasterChef 3
Utilizzando come pasta le penne rigate della Voiello, uno degli sponsor della trasmissione di cucina di Sky, un tipo di pasta conosciuto ed apprezzato in tutta Italia, dal nord al sud, per la capacità di intrappolare il sugo, vi proponiamo una ricetta davvero appetitosa, un primo di penne rigate condite …
Continua a leggere »Zucca gratinata alla Cagnanese ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buona e, soprrattutto, sana questa appetitosa ricetta che ci ha proposto oggi la nostra splendida amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica di cucina quotidiana dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto infatti un piatto a base di zucca che viene fatta gratinare con del pecorino grattuggiato ed …
Continua a leggere »Rigatoni all’amatriciana ricetta La Prova del Cuoco
Grande equilibrio nella sfida tra padre e figlio alla trasmissione La Prova del cuoco nella rubrica sfida in famiglia del lunedì. A sfidarsi all’ultimo ingrediente una coppia costituita da padre e figlio con quest’ultimo che ha preparato una versione classica di uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica italiana, cioè …
Continua a leggere »Ravioli bum bum ricetta Giunta La Prova del Cuoco
Grande equilibrio nella gara odierna tra la mitica Anna Moroni e lo chef scelto tra quelli della trasmissione La Prova del Cuoco per sfidare la nostra Anna, cioè il simpaticissimo cuoco siciliano Natale Giunta. Natale ci ha proposto dei ravioli bum bum ripieni di pecorito e conditi con gamberi e …
Continua a leggere »Polpettine di pane e pecorino al sugo ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Nuova puntata alla Prova del cuoco con la rubrica Anna contro tutte, una rubrica in cui Anna Moroni viene sfidata da uno dei cuochi della trasmissione condotta dalla Clerici. Oggi Anna raccoglie la sfida di Renato Salvatori proponendo un piatto semplice ma molto gustoso, delle polpettine realizzate con del pecorino …
Continua a leggere »Carbonara ricca alla Simona ricetta La Prova del Cuoco
Stà avendo davvero grande successo la nuova rubrica dedicata alla sfida tra madre e figlia che caratterizza il lunedì della trasmissione La Prova del cuoco condotta dalla nostra Antonella Clerici. Oggi a raccogliere la sfida lanciatale da mamma Rosaria si è presentata ai fornelli della Prova la figlia Simona che …
Continua a leggere »Parmigiana di zucchine ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
È ripresa finalmente anche la nuova edizione del programma di cucina di Italia 1 condotto da Tessa Gelisio dal titolo Cotto e Mangiato con tante nuove gustose ricette e tantissime novità. Una di queste è finalmente la possibilità di postarvi anche il video della ricetta, oltre che la lista dei …
Continua a leggere »Brioches alla crema cioccolato e ai due formaggi ricetta Alfredo da Bake Off Italia
Come per gli altri concorrenti, anche per il bravo Alfredo, anch’egli concorrente della seconda edizione della trasmissione di cucina dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia condotta da Benedetta Parodi, i due giudici hanno assegnato il compito di preparare una doppia versione, dolce e salata, delle …
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