Un ricco e gustoso piatto per le feste pasquali, ovviamente a base di pesce, quello che ci ha proposto quest’oggi lo chef stellato esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, dopo averci proposto giovedì scorso la ricetta delle Mazzancolle con i carciofi, in questa …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Tonnarelli cacio e pepe con cozze pomodorini e pecorino ricetta Salvatori
Buonissimo il primo piatto che ci ha proposto lo chef Renato Salvatori nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di giovedì 22 marzo della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta degli Gnocchi cacio e pepe con salsiccia proposta da …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Risotto crema di pecorino e noci ricetta Tessa Gelisio
Dopo averci proposto, nel corso della puntata di lunedì della sua rubrica di cucina in onda su Italia 1, la ricetta dei Fagioli ubriachi con asparagi, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento di martedì 20 marzo all’ora di pranzo con la sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Pizza carbonara ricetta Bonci
Una pizza realizzata con il suo soloti insuperabile impasto quella che ci ha proposto quest’oggi il maestro fornaio Gabriele Bonci nel corso della puntata odierna di giovedì 22 febbraio 2018 della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. In compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, Gabriele ci ha infatti …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Paglia e fieno con pecorino e salsiccia ricetta Bottega
Molto gustoso e ricco il piatto di pasta paglia e fieno, oggetto della sfida odierna, che ci ha proposto lo chef Marco Bottega nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di giovedì 15 febbraio della trasmissione La Prova del Cuoco. …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Quiche di carciofi alla giudia ricetta Tessa Gelisio
Una gustosa e ricca torta salata quella che ci ha proposto nella puntata di giovedì 1 febbraio della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare una buonissima quiche di pasta brisèe …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Pasta e fagioli pecorino e guanciale ricetta Giunta
Buona, delicata e molto gustosa la pasta e fagioli che ci ha proposto lo chef Natale Giunta nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 30 gennaio della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Pasta e fagioli …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Carciofo alla carbonara ricetta Fava
Buonissime e sfiziose le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di mercoledì 6 Dicembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Gian Piero Fava per la squadra del pomodoro rosso e chef …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Ziti al forno ai quattro formaggi con bietole ricetta Romani
Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di venerdì 1 dicembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Ambra Romani, la simpatica chef specializzati in dolci e torte, per la squadra …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Vitella farcita con spinaci e pecorino ricetta Fava
Buonissima la tasca farcita che ci ha proposto lo chef Gian Piero Fava nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di venerdì 3 novembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Vitella farcita con scarola alici e olive …
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