Archivio tag: pere Williams

Una buonissima e fresca insalata da preparare in occasione di questi ultimi giorni d’estate quella che ci ha proposto quest’oggi la nostra simpaticissima e bellissima amica Tessa Gelisio nel corso dell’appuntamento di martedì 12 settembre con la rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci …

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 6 Marco Moreschi, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti utilizzando o una mistery safe o una risk della quale non si sapevano gli ingredienti, per l’invention test che prevedeva di preparare un piatto dolce o salato in base alla …

Un dolce che mette insieme due ingredienti che la saggezza popolare sa bene stare molto bene insieme, cioè il formaggio e le pere, quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli …

Un secondo piatto di carne saporito ed appetitoso a base di rognone di vitello quello che ci ha proposto Stefano, vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …

Uno dei dolci tipici della tradizione gastronomica partenopea è sicuramente la buonissima torta ricotta e pere, ricetta che viene ripresa dalla nostra splendida amica Benedetta Parodi nella puntata di martedì della trasmissione di cucina di Real time dal titolo Molto Bene. Benedetta ha infatti preparato questa torta utilizzando ben due …