Per chi ama lo strudel, ecco un bel regalo fatto appositamente per voi dal maestro di ucina Markus Holzer che, in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 16 marzo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto uno dei dolci tipici della tradizione gastronomica altoatesima, cioè …
Continua a leggere »Insalata di indivia golosa ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Inizio settimana all’insegna della cucina sana e leggera quello che ha caratterizzato la puntata odierna della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. La nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio ci ha infatti proposto la ricetta di una gustosa e leggera insalatina a base di …
Continua a leggere »Risotto all’arancia pere e strachitunt ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Chi conosce bene mister alloro, meglio noto come il maestro di cucina Sergio Barzetti, sa bene che uno dei suoi piatti più amati è senz’altro il risotto, un primo piatto ricco e gustoso che Sergio ci ha proposto anche in questa ricca ed interessante puntata della vigilia di Natale, preparando …
Continua a leggere »Tatin di pere salata ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Una delle nostre torte preferite è, senza alcun dubbio, la tarte tatin di pere, un dolce buonissimo con le pere assolute protagoniste che è stato oggi rivisitato dalla nostra amica Anna Moroni in chiave salata. La nostra amica Anna, infatti, in questa ricca puntata del lunedì della trasmissione La Prova …
Continua a leggere »Crostata cioccolato sale e pere ricetta Castagna La Prova del Cuoco
Buonissima come sempre la ricetta che ci ha proposto il maestro pasticcere Guido Castagna nel corso della puntata di sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Guido, infatti, ha proposto un’altra delle sue golose e spettacolari creazioni, ovviamente, a base di cioccolato, preparando una dolcissima ed originale crostata …
Continua a leggere »Torta pere e amaretti ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Ultima ricetta di questa ricca settimana della rubrica di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1 con Tessa Gelisio che ha chiuso la settimana proponendoci la ricetta golosa di una torta perfetta da essere servita come dessert o come merenda, cioè una torta con pere ed amaretti, preparata …
Continua a leggere »Pera millefoglie con ricotta e salsa mou ricetta Romani La Prova del Cuoco
Grande sfida oggi all’interno della rubrica della Prova del cuoco dal titolo Chi batterà gli chef. La coppia in gara questa settimana costituita da nuora e suocera ha infatti sfidato oggi la maestra di cucina Ambra Romani che, alla ricetta della mousse ricotta e pera proposta dalla coppia delle due …
Continua a leggere »Mousse di ricotta e pere ricetta La Prova del Cuoco
Continuano le sfide all’interno della rubrica Chi batterà gli chef della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con la coppia di concorrenti di questa settimana composta da suocera e nuora, Mirella e Valentina, che hanno oggi sfidato a colpi di dolce la maestra di cucina Ambra Romani preparando una …
Continua a leggere »Plumcake cioccolato e pere ricetta Benedetta Parodi da Molto Bene
Buonissime e gustose ricette quelle che sono state proposte durante la puntata di martedì 14 della trasmissione di cucina Molto bene in onda su Real Time. La nostra amica Benedetta Parodi, dopo averci deliziato con la ricetta sfiziosa delle Capesante e carciofi in crosta di sfoglia e con quella economica …
Continua a leggere »Risotto pere menta e brie ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Un primo piatto raffinato e gustoso quello che ci ha proposto la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio nella puntata di giovedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto la ricetta di un cremoso risotto mantecato con del brie ed insaporito con …
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