La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha regalato, in questa puntata del giovedì della sua rubrica di cucina Cotto e Mangiato, un buonissimo secondo piatto a base di pesce, seppia per la precisione, con cui la bellissima Tessa ha realizzato dei buonissimi ed appetitosi tortino dal colore nero dato …
Continua a leggere »Sapori di terra e mare ricetta Fabiano da MasterChef 4
Un secondo piatto in cui ingredienti di terra e di mare risultano essere davvero molto ben bilanciati quello che ci ha proposto Fabiano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabiano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Filetto di merluzzo con crema di bietole e crema di barbabietole ricetta Silvana da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di pesce con aggiunta di tante buonissime e gustose verdurine quello che ci ha proposto Silvana, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Silvana, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Polenta e sgombri ricetta Fabiano da MasterChef 4
Un secondo piatto che potremmo ritrovare nelle migliori trattorie della nostra citta quello che ci ha proposto Fabiano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabiano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Julienne di seppie su crema di patate al nero e semi di sesamo ricetta Paolo da MasterChef 4
Un secondo piatto il cui punto di forza è la seppia e il suo classico colore nero quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Insalata di seppie e scampi ricetta Stefano da MasterChef 4
Un antipasto classico a base principalmente di pesce quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha …
Continua a leggere »Alici e verdure marinate ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Le alici sono uno dei pesci più versatili in cucina e lo sa bene il maestro di cucina della trasmissione La Prova del Cuoco esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, che nella rubrica del venerdì Mari e Monti, ci ha proposto la ricetta delle …
Continua a leggere »Caviale nel bosco ricetta Chiara da MasterChef 4
Un secondo piatto con una presentazione davvero notevole e sfiziosa quello che ci ha proposto Chiara, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Chiara, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
Continua a leggere »Filetto di San Pietro all’erba cedrina con crema di cannellini e tuorlo ricetta Valentina da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di pesce davvero molto ben congeniato e preparato quello che ci ha proposto Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …
Continua a leggere »Rollè di branzino con gamberi e verdure croccanti ricetta Fabiano da MasterChef 4
Un fresco e saporito secondo piatto a base di pesce quello che ci ha proposto Fabiano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabiano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
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