Un’appetitosa ricetta a base di pesce quella che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato un …
Continua a leggere »Pacchetti di pesce persico e speck ricetta Valentina da MasterChef 4
Bellissima da vedere e buonissima da mangiare questa ricetta che ci ha proposto Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha …
Continua a leggere »Involtini di baccalà della famiglia Quirini ricetta Giuseppe da MasterChef 4
Buonissima questa ricetta che ci ha proposto Giuseppe, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Giuseppe, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato un secondo piatto a base …
Continua a leggere »Pesce ripieno ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buonissima e gustosa la ricetta di questo secondo piatto a base di pesce preparato per noi dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Nella puntata di mercoledì 24 Dicembre Tessa ci ha proposto la ricetta del pesce ripieno con delle patate …
Continua a leggere »Pesce alle erbe ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Un secondo piatto a base di pesce semplice e gustoso quello che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata di giovedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha preparato un piatto a base di filetti di pesce bianco accompagnando il tutto …
Continua a leggere »Filetti di branzino in crosta ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Buonissimo questo secondo piatto a base di pesce preparato dalla nostra amica Anna Moroni per la rubrica del mercoledì della trasmissione La Prova del Cuoco dedicata alle ricette economiche. Con pochi euro di spesa, infatti, la nostra Anna ha preparato un buonissimo e gustoso secondo piatto a base di filetti …
Continua a leggere »Calamari alla livornese ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Lo chef esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, il simpaticissimo e bravissimo Gianfranco Pascucci, ha proposto, come prima ricetta delle rubrica Mari e Monti della Prova del Cuoco, un buonissimo piatto di calamari alla livornese, un piatto davvero molto buono ed appetitoso. Ma vediamo nel dettaglio adesso …
Continua a leggere »Polpette di avanzi di pesce ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Ecco una buonissima ricetta molto pratica proposta dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica culinaria dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto un modo intelligente e pratico per riciclare del cibo avanzato, in questo caso del pesce, con il quale preparare delle buonissime polpettine da …
Continua a leggere »Polpo al tartufo ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Il polpo è uno dei pesci più utilizzati in cucina per la sua enorme versatilità così come dimostrato anche dalla nostra amica Tessa Gelisio che, nella puntata di giovedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, ha preparato un polpo aromatizzato al tartufo, una ricetta molto semplice …
Continua a leggere »Rotolo di spigola con speck e indivia belga ricetta La Prova del Cuoco
Per la rubrica del sabato della trasmissione La Prova del cuoco dedicata ai provini in diretta delle telespettatrici della trasmissione condotta da Antonella Clerici, vi proponiamo oggi la ricetta di un gustoso secondo piatto a base di pesce, spigola per la precisione, i cui filetti sono stati utilizzati a mò …
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