Archivio tag: polenta

Un altro gustoso ed appetitoso antipasto a base di cozze quello che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …

Se avete intenzione di passare un weekend in montagna ed invitare degli ospiti a casa e non sapete come accoglierli, questa ricetta fa proprio il caso vostro. Il maestro di cucina più estroso della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, ci ha proposto, nella puntata di lunedì della …

Per l’ultima puntata della scorsa settimana della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio, vi proponiamo oggi la gustosa ed appetitosa ricetta di un primo piatto di pasta fresca, dei gnocchetti realizzati con polenta conditi con una crema ai formaggi a base di fontina, …

Non si mentisce mai il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di carne, lo chef Andrea Ribaldone, che in questa puntata del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco, per la rubrica Mari e Monti, ci ha proposto la ricetta della carbonade alla valdostana, del collo …

Per la rubrica dal titolo Chi batterà lo chef della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, vi presentiamo oggi la gustosa ed appetitosa ricetta di una coppia di amici di Trento che ha provato a sfidare lo chef professionista Gilberto Rossi proponendo la ricetta di un piatto a base …

Ormai non dovremmo più stupirci per le creazioni dolciarie di un vero e proprio re del cioccolato come viene comunemente definito il bravissimo Ernst Knam. Anche oggi infatti, scavando tra le ricette proposte nel corso della sua trasmissione in onda su Real Time, ne abbiamo trovato una che spicca per …