Archivio tag: polvere di funghi porcini

Un primo piatto buonissimo e non certo semplice da preparare quello che ci ha proposto Alessandro Del Degan, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Lo chef Alessandro Del Degan, uno degli chef più giovani ed emergenti del panorama dei cuochi italiani, ha …

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