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La nostra mitica amica Anna Moroni ci propone nella puntata di venerdì della trasmissione di cucina della Rai dal titolo La Prova del cuoco, un modo interessante e gustoso di preparare e cucinare i friggitelli, un ingrediente tipico della cucina centro-meridionale della nostra penisola. Anna ci mostra infatti come farcire …

Anche in questa nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la simpaticissima maestra di cucina dai capelli rossi e dall’inconfondibile accento toscano, cioè Luisanna Messeri, ci propone delle ricette della tradizione preparate e tramandate ai giorni nostri da Petronilla. Oggi Luisanna ci propone un piatto estivo, cioè …

Ricetta di gran lusso preparata da uno chef pluri premiato e stellato come Bruno Barbieri quella ci vi presentiamo oggi a Cucina in Tv. Riprendendo il cammino alla scoperta delle ricette che più hanno colpito il palato dei telespettatori da casa, vi proponiamo oggi la ricetta di uno dei giudici …

L’estate è ormai alle porte quindi quale migliore ricetta se non una ricca di sane e gustose verdurine? E’ questa la ricetta fresca ed estiva che ci ha preparato la nostra amica Tessa Gelisio nel corso della puntata della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato andata in …

Andando a ritroso nel riproporvi le migliori ricette andate in onda nella stagione che si è appena conclusa della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su Rai Uno e condotta dalla splendida Antonella Clerici, oggi vogliamo proporvi la ricetta di un primo piatto decisamente estivo e molto …

Cosa c’è di meglio, anche alla luce dell’avvicinarsi della stagione estiva e visto il caldo asfissiante di questo periodo dell’anno, di una bella e fresca insalata per mantenersi sani e in forma non rinunciando comunque a mangiare cibi gustosi e saporiti? Cogliamo quindi la palla al balzo e vi proponiamo …

L’avocado nella nostra cucina italiana si sta pian piano diffondendo grazie anche al sempre maggiore utilizzo, da parte degli chef, famosi e non, di frutti tropicali, tipo mango e, appunto, avocado che possono benissimo essere utilizzati non solo come frutta da consumare a fine pasto ma anche come gustoso ingredienti …

Continuando il nostro viaggio alla ricerca delle ricette più ammirate della stagione che si è da poco concluso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco condotta dalla mitica Antonella Clerici, oggi vogliamo proporvi un altro stuzzicante ed appetitoso piatto preparato dalla nostra mitica amica Anna Moroni. Stiamo parlando di …